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les fermiers bio

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Actualités

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Encore quelques semaines de récolte de nos better Encore quelques semaines de récolte de nos betteraves rouges sous tunnels avant qu'il ne fasse trop chaud ; il faudra ensuite patienter jusqu'à septembre pour les betteraves potagères de plein champs. Profitez en!

#betteravepotagère #betteraverouge #maraichage #maraichagebio #ventedirecte #
Une nuit paisible en perspective pour nos courget Une nuit paisible en perspective pour nos  courgettes en devenir!😌

#maraichagebio #courgette #courgettebio #zucchini #organicfarming #marketgardening #productionlocale #hautsdefrance #agriculturebiologique #agriculturehautsdefrance #ventedirecte
Cueillette en cours..... #maraichagebio #legumebi Cueillette en cours.....

#maraichagebio #legumebio #ventedirecte #inprogress #radis
Nos premiers navets 🙂 #maraichagebio #legumeb Nos premiers navets 🙂 

#maraichagebio #legumebio #navet #turnip #navetbotte #organicvegetables
Cueillette des premières salades de l'année 🙂 Cueillette des premières salades de l'année 🙂

#maraichagebio #ventedirecte #salade #batavia #marketgarden #
Le persil est de retour! Persil plat cette semain Le persil est de retour! 
Persil plat cette semaine; persil frisé la semaine prochaine😁

#persil #maraichagebio #ventedirecte
La saison des salades commence avec la cueillette La saison des salades commence avec la cueillette du mesclun ; Mélange de 4 ou 5 variétés pour une salade de jeunes pousses

#salade #mesclun #maraichagebio
Réception aujourd'hui de nos nouvelles poulettes, Réception aujourd'hui de nos nouvelles poulettes, attendues depuis si longtemps. Le lot précédent va pouvoir prendre une retraite méritée 🙂
Elles n'ont pas encore de crête ; elles ne vont pas pondre tout de suite. 

#maraichage #maraichagebio #elevage #elevagebio #poulepondeuse #poules #ventedirecte
Salade de saison😉 #mache Salade de saison😉

#mache
En nouveauté cette semaine, la grenaille de Charl En nouveauté cette semaine, la grenaille de Charlotte. 
Nous avons sélectionné tous les petits calibre de cette chair ferme, que nous conditionnons en filet de 1.5kg. 
Dispo dès aujourd'hui !

#maraichagebio #ventedirecte #pommedeterre #pommedeterrebio #directproducteur
Le céleri rave produit sur la ferme est destiné Le céleri rave produit sur la ferme est destiné pour notre vente directe, mais aussi pour la coopérative @norabio .
Il est récolté à l'automne, et nous le conservons tout l'hiver à la ferme. De décembre à mai, un par un, il est paré ( on coupe les racines au couteau )et calibré , pour ensuite être lavé dans une laveuse à tambour ( une grosse machine à laver).
Il est ensuite conditionné et expédié. 
Le céleri rave, qui s'épanouit dans notre terre argileuse, prend une place importante sur l exploitation 

#maraichage #maraichagebio #ventedirecte #celeri #celerirave #celeriac #knolselderij #organicvegetables
Récolte des dernières betteraves "golden" avant Récolte des dernières betteraves "golden" avant les prochaines gelées.  Elles seront stockées  en chambre froide et vendues cet hiver.

#maraichagebio #maraichage #betteravepotagère #burpeesgolden #ventedirecte #smallgarden #hautsdefrance #pasdecalais
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